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初芝駅前「花鳥庵」で練り豆腐
鶏の刺身が食べたくなって、「花鳥庵」さんへ
そこで、初めて見ました「ねり豆腐」
高野豆腐のような触感で、とてもおいしいです(*^。^*)
酒のつまみにピッタリでした。後でネットで見てみると、片栗粉と豆乳で作れるそうで、
今度は家で作ってみようと思いました♪
もちろん他にも焼き鶏、レンコンのはさみ揚げ、揚げ出し豆腐
全て美味しく頂きました(#^.^#)
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鶏の刺身が食べたくなって、「花鳥庵」さんへ
そこで、初めて見ました「ねり豆腐」
高野豆腐のような触感で、とてもおいしいです(*^。^*)
酒のつまみにピッタリでした。後でネットで見てみると、片栗粉と豆乳で作れるそうで、
今度は家で作ってみようと思いました♪
もちろん他にも焼き鶏、レンコンのはさみ揚げ、揚げ出し豆腐
全て美味しく頂きました(#^.^#)